Fragt man Menschen einige Monate nach einem Urlaub, erzählen sie erstaunlich selten zuerst von Eintrittskarten oder bekannten Bauwerken. Viel häufiger erinnern sie sich an den Duft einer kleinen Bäckerei am Morgen, an das Rauschen der Wellen während eines Abendspaziergangs oder an das Läuten einer Kirchenglocke in einer verwinkelten Altstadt. Gerade diese scheinbar nebensächlichen Sinneseindrücke prägen […]